Schon seit vielen Generationen wird in unserer Familie Wein- und Obstbau betrieben.
1970 konnten meine Eltern, Wilhelm und Hanna Schmidt, im Zuge einer Flurbereinigung mitten in den Weinbergen von Bischoffingen einen Winzerhof errichten.

Im Jahre 1988  gründeten wir dann unser Weingut. Das war für uns eine große Herausforderung. So bauten wir 1988 zuerst einen neuen Keller, 1995 eine neue Halle (Weinlager, Traubenverarbeitung) und schließlich 1998 unsere Probierstube.

Unsere Probierstube

Das Wichtigste war gleichzeitig der kontinuierliche Aufbau eines Kundenstammes.